加強夏季腸道傳染病預防的溫馨提示

發布時間:2022年06月19日
來源:天門市疾病預防控制中心
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一、夏季是腸道傳染病的高發季節,如出現腹瀉、嘔吐等胃腸道癥狀,請及時到天門市第一人民醫院腸道門診就診(地址:市一醫門診樓東側;聯系電話:0728-5251357)。

二、要注意飲食安全,把好病從口入關,做好腸道傳染病的預防:

1、飯前、便后和加工食物前要用流動的水和肥皂/洗手液洗手。

2、喝開水,不喝生水,不使用不潔的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。

3、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟、煮透,尤其是貝殼與甲殼類海產品。吃剩飯菜要放在冰箱儲存,不要吃未在冰箱儲存或儲存時間較長的食物,隔夜食物吃前一定要徹底加熱。

4、生吃瓜果蔬菜要洗凈,先用清水浸泡,然后使用流水多次沖洗;一些帶葉、帶根的蔬菜,要特別注意根部的清洗。

5、加工涼拌菜時要生熟分開,要用專用的熟食案板、刀具和專用盛放容器,避免交叉污染。

6、盡量不要在路邊攤或衛生條件差的餐館進餐,在外就餐少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。

天門市疾病預防控制中心

2022年6月18日


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